이력서, 직업 응용 및 면접을위한 바텐더 기술
다음은 바텐더 일자리에 대한 상위 5 가지 주요 기술 목록과 고용주가 바텐더 일자리를 구하는 다른 기술 목록입니다.
기술 목록 사용 방법
직업 검색 과정에서이 기술 목록을 사용할 수 있습니다.
첫째,이 기술 단어를 이력서 에 사용할 수 있습니다. 직장 역사에 대한 설명에서 이러한 핵심 단어 중 일부를 사용하는 것이 좋습니다.
둘째, 당신은 표지 말에 이것을 사용할 수 있습니다. 편지 본문에이 기술 중 하나 또는 두 가지를 언급하고 직장에서 기술을 시연 한 시간에 대한 구체적인 예를 들려 줄 수 있습니다.
마지막으로, 당신은 당신의 인터뷰 에서 이러한 기술 단어를 사용할 수 있습니다. 아래에 나열된 상위 5 가지 기술을 각각 시연 한 시간에 대해 하나 이상의 예제가 있는지 확인하십시오.
물론 각 직무는 서로 다른 기술과 경험을 필요로하므로 신중하게 직무 내용을 읽고 고용주가 나열한 기술에 중점을 두도록하십시오.
또한 직업 및 기술 유형별로 나열된 기술 목록을 검토하십시오.
탑 5 바텐더 기술
좋은 기억
바텐더는 좋은 단기 및 장기 기억이 필요합니다. 단기 기억은 각 고객의 주문을 기억하고 추적하는 데 매우 중요합니다.
장기간의 기억은 평범한 고객의 이름, 심지어는 그들이 좋아하는 음료까지도 기억할 수있게 도와줍니다. 고객은 주문을 경청하고 기억하는 바텐더에게 감사드립니다. 뿐만 아니라 장기간의 기억은 병 속에 담긴 맥주와 복잡한 혼합 음료에 대한 요리법을 기억하는 데 도움이됩니다.
통신
의사 소통 은 바텐더에게 중요합니다. 교대 근무를하는 동안 고객과 이야기해야하므로 소리가 분명하고 분명하게 말하게하고 긍정적 인 반응을 유지해야합니다.
아마도 가장 중요한 것은 훌륭한 의사 소통을한다는 것은 좋은 청취자 라는 것을 의미합니다. 고객의 주문을주의 깊게 경청해야합니다. 종종 바텐더는 고객과 약간의 대화를 나누며 친근한 분위기를 조성합니다. 실제로 각 고객이 말하는 것을 듣고 있는지 확인하십시오. 이것이 훌륭한 바텐더가되는 이유입니다.
조직
바텐더는 종종 술집 곳곳을 달리고 여러 고객에게 봉사하는 중입니다. 좋은 바텐더는 누가 무엇을 주문했는지, 누가 돈을 지불했는지, 그리고 누가 음료를 기다리는지를 계속 추적합니다. 조직적 으로 바텐더는 이러한 여러 가지 작업을 할 수 있습니다. 바텐더는 술집을 청결하고 조직적으로 유지해야합니다. 이는 고객에게 더 좋을뿐만 아니라 바텐더가보다 효율적으로 일할 수있게 해줍니다. 바텐더는 술집에 재고가 있는지 확인하고 술이 부족한 경우 알코올, 얼음, 장식용 과일 병 등을 다시 채워야합니다.
친한
좋은 바텐더는 고객을 즉시 응원 할 수없는 경우에도 인사와 미소로 모든 고객에게 인사합니다.
좌절 한 고객들에게조차 친절하게 대하는 것이 중요합니다. 좋은 바텐더는 또한 사람들을 읽는 데 능숙합니다. 고객의 규모를 키우고 대화를 나누거나 단순히 음료를 주문 할지를 아는 것은 바텐더에게 중요한 기술입니다.
침착
바텐더가되는 것은 매우 스트레스를받을 수 있습니다. 때로는 수십 명의 고객에게 한 번에 서비스를 제공하는 경우가 있습니다. 좋은 바텐더는 기억과 커뮤니케이션, 조직 및 친절 함과 같은 이전의 모든 자질을 압박감없이 유지합니다.
바텐더 기술 목록
A - C
- 다양한 고객 수용
- 정확성
- 적응성
- 알콜 음료 및 비 알콜 음료
- 주장
- 세심한 서비스
- 기본 수학
- 맥주, 와인 및 술 지식
- 건물 관계
- 불안한 손님에게 조용히 대처
- 청소
- 청소 바 장비
- 유리 청소
- 지불 수집 및 관리
- 후원자와 대화하기
- 쾌적한 분위기 만들기
- 고객 관계
- 고객 서비스
D - L
- 믿을 수 있음
- 상세 오리엔테이션
- 활기찬
- 약혼
- 재미있는 성격
- 음식 서빙
- 융통성 있는
- 장식 준비
- 손님 인사말
- 고객 서비스
- 환대
- 청렴
- 대인 관계
- 인벤토리 작성
- 청취
M - P
- 스트레스 관리
- 수동 민첩
- 음료 혼합
- 믹스
- 알코올 소비 모니터링
- 멀티 태스킹
- 구매 컴퓨터의 운영 포인트
- 인내
- 작업 영역 준비
- 전문가 모양
- 홍보하기
R - W
- 적합한 음식 및 음료 추천
- 현금 서랍 조정하기
- 고객 불만 해결
- 매상
- 유머 감각
- 서빙 음료
- 사회적인
- 내구력
- 스타킹 바
- 스타킹 용품
- 주문 받기
- 팀워크
- 팁 (알코올 중재 절차 교육)
- 언쟁
- 빨리 일하기
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